lunes, 16 de septiembre de 2013

Bizcocho de Nesquik


Este bizcocho es el preferido por mi hijos y por todos los niños que conozco, queda esponjoso y con un sabor a Nesquik que le hace unico.

Ingredientes:
200 gramos de Nesquik, 200 gramos de harina, 150 gramos de azucar, 4 huevos, 150 gramos de mantequilla a temperatura ambiente, 150 gramos leche, 1 sobre de levadura.

En un recipiente, lo suficientemente grande, se baten los huevos y se van echando todos los ingredientes, mezclando un poco y por ultimo una vez terminado de echar todos, se bate con la batidora, para que unan bien todos los ingredientes.
Se echa en un molde previamente engrasado y lo introducimos en el horno precalentado a 180ºC aproximadamente 30 minutos, para comprobar si está echo pinchamos con un cuchillo hasta el fondo y si nos sale manchado de chocolate, le dejamos más rato, si sale limpio, ya lo tenemos.
Y a disfrutar.





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